• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
23:43 

В магазине "Хороший чай" на "Новочеркасской" попалась интересная штука, придуманная китайцами для того, чтобы в поездках и на работе, где не всегда есть возможность заварить чай правильно, пить не бурду из пакетиков, а самый настоящий пуэр. Штука называется пуэрным порошком, продается в крохотных квадратных пакетиках, фольгированных внутри, содержимое которых рассчитано на одну чашку, куда и высыпается при заваривании. Взяли попробовать, приготовили. Пьем. Нежный ореховый вкус - и выраженный запах пуэра, причем земляная нота в нем четче привычной глиняной.
Я, задумчиво принюхиваясь: "Пахнет зомби".
Саня: "Это пуэр".
Я: "Ну да. Puer to go, если верить упаковке".
Саня: "Теперь мы знаем, что их поднимает и заставляет двигаться вперед! Потом они находят кроссовки (прим.: отсылка к рекламному ролику Rundead) и мчатся поклониться Великой Улитке".
Я: "Ну, чай мы уже пьем, улиток в доме много. Так что все случится скоро".

@темы: зомби, придурки на марше, улитка

16:08 

Cuba Turquino

Горький, дымный ароматный кофе с выраженными нотами кожи и табака. Сегодня утром вместо сигарилл и сыра к нему был шоколадный кекс, так что два вкуса сыграли на контрасте, оттеняя друг друга.


читать дальше

@темы: кофе, фотографии

09:09 

О татуировках

Выношу из старых записей в отдельный пост.

При осознанном подходе татуировка - удобный способ постоянно носить на себе изображение, не имеющее материального носителя. Одежду, украшения, феньки можно привести в негодность множеством разных способов. Кроме того, они изначально имеют определенный срок службы. А также вес и габариты, что отдельно не всегда удобно. Скажем, кольцо на руке в условиях спарринга или прохождения полосы препятствий - риск остаться без пальца (а в условиях ситуации, приближенной к боевой, - и без головы). Одежда имеет сезонность. Феньки редко сочетаются с деловым костюмом (а в каких-то ситуациях он бывает необходим). Мало кто полезет купаться в галстуке.
Кожа есть кожа - это свое, оно всегда с собой, пока человек жив (случаи серьезных ожогов с повреждениями большого процента кожных покровов или утрата конечности, к примеру, - это отдельный вопрос, к тому же далеко не каждый сталкивается с такой ситуацией).
Сделать татуировку - это нанести на себя знаки на всю жизнь. Временные татуировки - это миф, о чем вам скажет любой уважающий себя и свое дело мастер. Осознанный подход предполагает, что тот, кто выбирает сделать себе татуировку, абсолютно железобетонно уверен, что готов носить знак на себе годами с той же мотивацией, с которой татуировку делал. Что никогда не пожалеет, не начнет досадовать, что поторопился. Что спустя годы не подумает, что лучше было бы на этом месте наколоть что-то другое (или не накалывать ничего).
Нанесенное изображение так или иначе модулирует (прописывает, собирает) носителя определенным образом. Отсюда еще один аспект осознанного выбора: принимающий решение должен точно знать все грани и аспекты значения наносимого изображения и все нюансы смыслов. Как общих, так и личных. Скажем, число 13 традиционно считается несчастливым, однако конкретный человек может питать к этому сочетанию цифр большую симпатию (ну, везло ему всегда 13-го, и родился он в эту дату). И если для обычного человека татуировка в виде числа 13 - заигрывание с судьбой, то для вот этого конкретного - возможность подсознательно усилить удачный аспект, сделать любой момент жизни маркированным своим знаком личной удачи.
Еще одна сторона вопроса - старение кожи. Шрамы, глубокие морщины способны изменять татуировки. Порой до неузнаваемости. И это имеет значение не только с эстетической точки зрения. Скажем, руна, нанесенная на предплечье, пересеченная наискось шрамом от скользящего удара ножом, становится уже связкой рун.
Если уверенности на годы и годы вперед нет, но желание есть, и оно сильно, можно воспользоваться йодом, зеленкой, хной для росписи по телу, в конце концов, обычной ручкой (при условии, что нет аллергии). Да, изображение придется подновлять. Зато это возможность на опыте выяснить, нужна ли татуировка на самом деле или это временный порыв.

@темы: гармоническое соответствие

20:33 

Ну вот как можно жить в городе, где самосвал столкнулся с вертолетом? Какое там к черту "Падение Лондона"...

@темы: придурки на марше, течение жизни

18:08 

На 23 марта приходится в этом году Луна Норн, Луна Перелома, сопряженная с весенним равноденствием, Остарой. Этот период связан с плетением судеб, с серебряной нитью, с окончательным выбором того, что сажать - в землю и в собственную судьбу, чтобы осень обрадовала урожаем.
В рамках традиционной акции к полнолунию могу взять на расклад только двух человек. Условия оплаты традиционные - вам решать, что вы получили в результате моей работы и какую ценность для вас оно имеет. Соответственно, вам и определять стоимость работы. Главное - помнить: если возникло желание торговаться, вы торгуетесь не со мной, а с собой, своим желанием/запросом и миром, давшим через меня то, что вы получили.

UPD: кворум.

@темы: craft

17:45 

Внезапная идея использовать для начинки блинов имеретинский сыр оказалась крайне удачной.

@темы: мужчина на кухне

22:10 

Ночью вышли пройтись. Мусоропровод на лестничной площадке открыт, поперек отверстия лежит метла, которая обычно используется для наведения порядка на этаже. Прошли мимо, даже трогать не стали. :-)

@темы: течение жизни

14:29 

St. Patrick's Day, part 1.



читать дальше

Выпитое ночью пиво в кадр, увы, не вошло, как и процесс приготовления двух вариантов Irish Stew.

@темы: фотографии, зеленая песня весны 2016, даты

21:22 

Остара, весеннее равноденствие. Время печь жаворонков и отпускать их в весну, опускать в землю семена, сбереженные за зиму, бережно касаясь вниманием каждого, чтобы проросли, дали побеги, стали основой будущего урожая по осени. Самый верный момент, чтобы пустить в рост свои намерения, желания и планы.
В рамках акции могу взять на расклад трех человек.
Условия оплаты традиционные - вам решать, что вы получили в результате моей работы и какую ценность для вас оно имеет. Соответственно, вам и определять стоимость работы. Главное - помнить: если возникло желание торговаться, вы торгуетесь не со мной, а с собой, своим желанием/запросом и миром, давшим через меня то, что вы получили.

UPD: оверкворум.

@темы: craft

12:07 

"- Боже, подскажи мне мое предназначение! Я не знаю, зачем я , - вопиет в пустоту стволовая клетка.
- Я не уникален... Нас тысячи, миллионы, зачем я такой? - вопрошает эритроцит. И гневно мутирует, теряя двояковогнутость и единственную полезную опцию - переносить кислород и углекислый газ.
"Я так хочу встретить кого-нибудь... Я так одинока, а вокруг так мало достойных парней... Ой, вот они! Не, все не то...", - и яйцеклетка снова не породила жизнь.
Что, если бы у клеток было сознание, и они молились бы нам - организму, в котором есть сознание?
"Я знаю, что весь мир живой и мы все взаимосвязаны, и кто-то нас слышит, когда мы обращаемся к нему", - подумал пирамидальный нейрон.
"Да, я прирожденный убийца и фанатик, но кто мне судья и приказ?" - оправдывался Т-киллер, переваривая очередной штамм.
"Жизнь - дерьмо", уныло думали клетки эпителия прямой кишки.
"А по-нашему жизнь - это свет", - спорили колбочки.
- Да нет, ритм, - голосили кардиомиоциты.
- Вот бы я мог путешествовать, как фагоцит, - завидовал остеобласт, и становился несчастным. -Сидишь тут безвылазно в кончике фаланги мизинца левой ноги, а мир такой большой, я никогда не видел Уха, я не был в Печени...
- Нечего тут делать, - проворчали гепатоциты. Один смрад, с утра до ночи яды, грязь, помои - все мы очищаем. Гибнем как рабы на галерах, но, к счастью, много рожаем себе подобных... Жизнь определенно трудна, она - страдание, а наша задача - его очищать.
- Соглашусь с вами, коллега, - дружелюбно отозвалась клетка почечного канальца.
- А по-моему, главное - красота! - подмигнул ресничный фолликул клетке ногтя.
- Но красота и защита должны быть вместе. Как Инь и Ян. Потому что они контактируют с неизвестным внешним миром, границей с непознанным. А ему надо на всякий случай понравиться, а потом защищаться, если он вдруг опасен, - философствовала клетка серого вещества, одна из самых общительных - у нее было столько связей! Как в самых верхах, так и с подкоркой". (с) Ольга Андреева.

Источник: www.facebook.com/dr.olga.andreeva/posts/5057580...

@темы: учебные материалы, звуки разной высоты и силы

13:43 

Фраза "Сила есть, ума не надо" применима к области магии даже чуть больше, чем к любым другим сферам жизни.

@темы: коротко, встретились индеец и белый

18:19 

"Там на закате уже весна..." (с) Михаил Щербаков

Застали самое сердце весны сегодня - яркое солнце, светло-голубое нежное небо, мягкий весенний ветер, ласковый и совершенно теплый. Шальные, бродили, впитывая эту мокрую землю с редкими проседями снега, песни птиц и густой запах клейких почек, готовых брызнуть первой листвой. Пили лавандовый кофе из картонных стаканчиков, слушали грудной призывный мяв котов, гладили древесную кору, нагретую солнцем.
А сейчас в большой глиняной миске маринуются куриные голени, духовка пышет жаром включенного гриля, вот-вот зашкворчит в раскаленном масле картошка на сковороде. С улицы в дом вливаются весенние запахи, слышно, как падают сумерки, небо заволокло тучами, беременными дождем. Вечер пришел.
"Сицилийский виноград" Калугина вливается в уши, как молодое вино в глотку, пьянит и бурлит в крови. В окна дома напротив закат плеснул красного, и они пламенеют сейчас, как медь, рдеют маками, сверкают рубиново-алым. Нежно-сиреневыми кажутся в этом свете дымы над трубами котельной за многоэтажками.

@темы: зеленая песня весны 2016, звуки разной высоты и силы

13:43 

За каждым внутренним конфликтом, мгновением нерешительности, колебанием, внезапной сменой уже принятого решения стоит то, чему нужно внимание самого человека. Неизведанные им грани его самого.
Если противоположности кажутся непримиримыми, значит, все, что расположено между ними, оказалось в зоне слепого пятна.
Невозможно собрать паззл, если не все детали под рукой.

@темы: коротко

21:47 

- Знаешь, осознал, что неправ.
- ?
- Человек пришел ко мне за конкретным спецэффектом, а я счел нужным ему предварительно голову на место поставить. Зачем? Пожалуй, мне стоит выдать ему искомое, а если ему вдруг понадобится голова, он за ней вернется.
(Последней моей фразе Саня смеялся долго).

@темы: встретились индеец и белый

14:40 

Fluffy Pancakes

1 egg, 1 tablespoon sugar, pinch of sault, 30 g melted butter. 110 ml milk, 130 g flour, 2 teaspoons baking powder. Жарить на сухой антипригарной толстостенной сковороде, на один pancake идет порядка столовой ложки теста. Переворачивать, как только наверху начинают собираться первые пузырьки. Пока лучший рецепт из всех. Не могу вспомнить, где именно попался - судя по тому, что был наспех набросан в молескине, видимо, где-то в комментариях у кого-то в инстаграме. С льежским сиропом, кстати, не пошли совершенно, а вот с кленовым оказались великолепны. Особенно в сочетании с крепким черным кофе. И консистенция действительно пушистая, другое слово подобрать сложно. :-)

UPD:


@темы: фотографии, мужчина на кухне

13:40 

01.07.2015 в 00:41
Пишет Омела травница:

КУСОЧЕК ВОЛШЕБСТВА
Пусть эта картинка послужит знаком для того, у кого опускаются руки) Хорошее же дело)

изображение

Подхватили и понесли как ф-моб?

URL записи

@темы: звуки разной высоты и силы

12:29 

На Неве в районе моста Александра Невского большая промоина, но лед вокруг еще стоит прочно, и морозы пока не уходят из города, хотя солнце греет уже совсем по-весеннему. Все больше снежных крепостей и снеговиков во дворах, и с каждым днем прибывает котов, восседающих по вечерам на возвышениях, выстроенных человеческими детьми.
На ужин вчера сварили на пробу "перуанский" суп с киноа, чечевицей, зернами кукурузы и сушеными овощами, добрым словом вспомнив нашего рождественского гуся - бульон для супа мы готовили из его замороженного остова. Запах Cranberry Pear от Yankee Candle тоже скорее зимний, напоминает аромат клюквенного релиша с грушей. Рождеством звучит вкус новых чаев из "Кофейной кантаты" - "Марципана" и "Карамельного улуна". И крем-карамель с брусникой - тоже о декабре.
А за окнами легкий туман; слышно, как все больше просыпаются деревья, поют песни коты, и воркуют на балконе голуби, игнорируя возмущенных синиц, для которых, вообще-то, мы и выносили свое угощение.
Чуть больше двух недель до весеннего равноденствия.

@темы: волшебная зима 2015-2016, зеленая песня весны 2016

20:17 

29.02.2016 в 12:47
Пишет Tymora:

О взгляде на вещи
Иногда бывает, что рефлексируешь о правильности глобального подхода, а о мелочах в его реализации не думаешь.
Но у меня чаще бывает так, что о мелочах задумываюсь, а глобальные установки воспринимаются как данность.
Живу себе и живу, и каждый день жую кактус понемногу. Невкусно и колется. Жевать не хочется. Но я же его жевала всю жизнь, это мой, привычный кактус. У него привычные иголки. Мне никогда не приходилось иначе. Кактус полезный. В нем много витаминов. Жевание кактуса дисциплинирует, помогает лучше увидеть свои недостатки и их исправить. Стать быстрее, выше и сильнее.
Только вот беда - от кактуса слезы, и после каждого сеанса жевания желание жить пропадает.

Тогда я пишу Гьюрду, что как-то все вроде нормально, но есть нюанс. Тут вот не складывается, что делать.
И получаю ответ, который предлагает мне взглянуть на всю эту ситуацию под другим углом. Например, осознать, кто я есть и что представляет собой мой кактус. И что выбирать мне - продолжать его жевать или отказаться.
И я понимаю, что на самом деле я уже давно думаю именно над тем, как перестать делать то, что мне не нравится. Но по каким-то соображениям запрещаю себе это. Это как бы неудобно. А оказывается, я могу и разрешить. Но это так сложно увидеть самой, и так сложно облечь в слова. Сложно выйти из тени кактуса, который разросся до размеров дерева, на свет.

Спасибо, что в мире есть проводники на пути, которые помогают это сделать. Спасибо Вам за поддержку, Гьюрд!

URL записи

@темы: craft

19:11 

День был морозным, а вечер - солнечным, около пяти прошлись, вдыхая холодный запах снега и отдавая дань последнему дню календарной зимы.
А сейчас в духовке на противне шкворчат обмазанные горчицей свиные ребра, запекается крупными кусками картофель, щедро засыпанный сухими травами и приправленный перцем и гималайской солью. Осталось выложить в миску маринованные шампиньоны и открыть бутылку красного сухого вина "про улиток" - и мы проводим февраль, чтобы в полночь встретить весну. Завтра уже день зеленого, пусть и лежат пока на земле сугробы.

@темы: зеленая песня весны 2016, волшебная зима 2015-2016

16:47 

В субботу утром были на "Маленьком принце" в киноцентре "Родина" на Караванной. Нам достались места в первом ряду - старый зал, не слишком удобные кресла, экран - кусок белой ткани "сеточкой", типовой проектор. При этом качество изображения было весьма неплохим, а мы получили огромное удовольствие от просмотра. Это Экзюпери, но не только, и лучшая часть мультфильма, пожалуй, - как раз дополнительная сюжетная вставка, поднявшая историю почти до уровня "Вверх!"
Вышли на улицу под летящий с неба снег - большими медленными хлопьями он плыл в лицо, ложился на асфальт, опускался на крыши припаркованных автомобилей, задумчиво сугробился на ветках деревьев и карнизах.
Выпили кофе в "Елисеевском", разделив пополам круассан с миндальной начинкой (второй такой же нам упаковали с собой); унесли еще коробку макаронов (сориентировались на самые неожиданные вкусы - в числе прочего были базилик и болгарский перец) и бутылку брюта фирменной марки магазина (если это окажется совсем непитебельно, используем в качестве маринада для мяса, но попробовать было давно любопытно).
Выпили кофе на втором этаже пекарни "Мишель", выбрав в качестве дополнения горячую булочку со шпинатом и венскую булочку с изюмом, щедро посыпанную сахарной пудрой. Побродили по праздничной ярмарке в "Галерее", попробовали чизкейк с черникой. А потом прошлись пешком по Староневскому под танцующим в воздухе снегом, подставляя лицо снежинкам и солнечным лучам, улыбаясь просветам голубого неба и серебряным полосам облаков над крышами домов.
В "Венеции" взяли три шарика мороженого, по одному каждого вида: грейпфрут, морковь, базилик - почти не сладко, очень свежо и, как всегда, очень вкусно.

@темы: фильмы, течение жизни

Interstate 60

главная